Регистрация

Добро пожаловать на Vita: жить с удовольствием!.

If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed.

Показано с 1 по 3 из 3
  1. #1
    Administrator Аватар для Annа
    Administrator
    Регистрация
    18.07.2009
    Сообщений
    3,291
    Записей в дневнике
    10
    Вес репутации
    100
    Репутация:
    18444

     18444

    По умолчанию в каких продуктах содержатся витамины

    и на что влияют они в организме человека.
    без витаминов в организме не функционирует ни одна система. многие болезни, которыми в разные времена страдала большая часть человечества, были вызваны недостатком витаминов, но в те времена об этом ничего не знали. у каждого витамина есть свои особенности и задачи в отношении воздействия на организм человека.

    витамин а — содержится в рыбе, морепродуктах, абрикосах, печени. он обеспечивает нормальное состояние кожи и слизистых оболочек, улучшает зрение, улучшает сопротивляемость организма в целом.

    витамин b1
    — находится в рисе, овощах, птице. он укрепляет нервную систему, память, улучшает пищеварение.

    витамин b2 — находится в молоке, яйцах, брокколи. он укрепляет волосы, ногти, положительно влияет на состояние нервов.

    витамин рр — в хлебе из грубого помола, рыбе, орехах, овощах, мясе, сушеных грибах, регулирует кровообращение и уровень холестерина.

    витамин в6 — в цельном зерне, яичном желтке, пивных дрожжах, фасоли. благотворно влияет на функции нервной системы, печени, кроветворение.

    пантотеновая кислота - в фасоли, цветной капусте, яичных желтках, мясе, регулирует функции нервной системы и двигательную функцию кишечника.

    витамин b12 — в мясе, сыре, продуктах моря, способствует кроветворению, стимулирует рост, благоприятно влияет на состояние центральной и периферической нервной системы.
    фолиевая кислота — в савойской капусте, шпинате, зеленом горошке, необходима для роста и нормального кроветворения.

    биотин — в яичном желтке, помидорах, неочищенном рисе, соевых бобах, влияет на состояние кожи, волос, ногтей и регулирует уровень сахара в крови.

    витамин с — в шиповнике, сладком перце, черной смородине, облепихе, полезен для иммунной системы, соединительной ткани, костей, способствует заживлению ран.

    витамин d—в печени рыб, икре, яйцах, укрепляет кости и зубы.

    витамин е — в орехах и растительных маслах, защищает клетки от свободных радикалов, влияет на функции половых и эндокринных желез, замедляет старение.

    витамин к — в шпинате, салате, кабачках и белокочанной капусте, регулирует свертываемость крови.

  2. #2
    Administrator Аватар для Annа
    Administrator
    Регистрация
    18.07.2009
    Сообщений
    3,291
    Записей в дневнике
    10
    Вес репутации
    100
    Репутация:
    18444

     18444

    По умолчанию Re: в каких продуктах содержатся

    как узнать, какие витамины вам действительно нужны в данное время?

    усталость

    возможный дефицит: цинк, углеводы, белок, витамин а, в-комплекс, пабк*, железо, йод, витамин с, витамин d.

    проблемы с глазами

    возможный дефицит: витамин а, витамин в2 (рибофлавин). достаточно ли вы едите рыба, печень, яичный желток, сливочное масло, зеленые листовые овощи, сыр, молоко?

    шум в ушах

    возможный дефицит: марганец, калий. достаточно ли вы едите орехи, зеленые листовые овощи, горох, свеклу, яичный желток, бананы...

    головокружение

    возможный дефицит: марганец. достаточно ли вы едите орехи, зеленые листовые овощи, горох, свеклу, яичный желток?

    понос

    возможный дефицит: витамин к, ниацин, витамин f, в2 (рибофлавин). достаточно ли вы едите йогурт, люцерну, соевое масло, рыбу, печень, растительные масла...

    запоры

    возможный дефицит: в-комплекс. достаточно ли вы едите печень, говядину, сыр, свинину, почки?

    высокий уровень холестерина

    возможный дефицит: в-комплекс, инозит. достаточно ли вы едите дрожжи, пивные дрожжи, сушенные бобы, дыню?

    склонность к появлению синяков

    возможный дефицит: витамин с, биофлавоноиды. достаточно ли вы едите цитрусовые, помидоры, картофель, капусту, зеленый перец, кожуру апельсинов, лимонов, мандаринов?

    запах тела

    возможный дефицит: в12. достаточно ли вы едите дрожжи, печень, говядину, яйца, почки?

    неприятный запах изо рта

    возможный дефицит: ниацин. достаточно ли вы едите печень, мясо, рыбу, неочищенные зерна, бобовые?

    потеря аппетита

    возможный дефицит. достаточно ли вы едите? рекомендуемые добавки.

    как проверить наличие дефицита

    если вы интересуетесь, нужны ли вам витаминные или минеральные добавки или нет, то лучше всего обратиться к врачу ориентированному на применение питания.

    что такое сбалансированная диета

    сбалансированная диета - это то, что легко найти в книгах и редко на столе. хотя питательные вещества содержатся во всех употребляемых нами продуктах, истощение почвы, хранение и кулинарная обработка разрушают многие из них.

    как получить максимальное количество витаминов из пищи


    даже если вы употребляете хорошие продукты, это вовсе не значит, что вы получаете витамины, которые в них содержатся. пищевая обработка, хранение и приготовление могут легко разрушить самые лучшие намерения в отношении питания.

    страстные желания какого-то продукта

    страстные желания какого-то продукта, которые могут быть выражением аллергии, чаще являются способом, при помощи которого природа сообщает вам, что вы не получаете достаточного количества определенных витаминов и минеральных веществ.

    белые пятна на ногах

    возможный дефицит: цинк. достаточно ли вы едите овощи, неочищенные зерна, пшеничные отруби, тыквенные и подсолнечные семечки?

    задержка жидкости в организме

    возможный дефицит: витамин в6. достаточно ли вы едите сухие пищевые дрожжи, печень, органы животных, бобовые, неочищенные злаки, рыбу?

    вагинальный зуд

    возможный дефицит: витамин в2. достаточно ли вы едите молоко, печень, почки, дрожжи, сыр, рыбу, яйца?

    тремор

    возможный дефицит: магний. достаточно ли вы едите зеленые овощи с листьями, орехи, каши, зерновые, морепродукты?

    размягчение костей и зубов

    возможный дефицит: витамин d (кальциферол), кальций. достаточно ли вы едите рыбий жир, сливочное масло, яичный желток, печень...

  3. #3
    Аватар для Oleg
    Регистрация
    13.05.2010
    Сообщений
    0
    Вес репутации
    0
    Репутация:
    1024

     1024

    По умолчанию

    Недостаток витаминов в организме


    Дефицит витаминов чаще всего встречается у людей в холодное время года, когда свежие полезные продукты не всегда доступны. Весенний авитаминоз тоже очень часто относят к разновидности гиповитаминоза, однако это далеко не одно и то же. Авитаминоз - практически полное отсутствие какого-либо витамина или целой витаминной группы в организме человека. Такое встречается крайне редко, особенно в развитых странах. Гиповитаминоз - недостаточное содержание витаминов - распространен гораздо больше. Несмотря на это, привычным остается название "весенний авитаминоз", подразумевают именно дефицит витаминов, а не полное их отсутствие.

    В основную группу риска по гиповитаминозу входят дети и пожилые люди, поклонники алкоголя и курения, женщины во время беременности и в период грудного вскармливания, любители строгих диет и вегетарианцы, люди, перенесшие острое инфекционное заболевание и носители хронических заболеваний, а также те, у кого большие умственные и физические нагрузки. Дефицит витаминов в этих случаях усугубляет уже имеющиеся проблемы, пользуясь слабостью защитных сил организма. Болезни при гиповитаминозе лечатся гораздо сложнее и могут перейти в хроническую форму. С другой стороны, некоторые лекарственные средства могут сами вызвать гиповитаминоз, уничтожая полезные элементы и нарушая обмен веществ.

    Гиповитаминоз разнообразен в своих проявлениях: это зависит от дефицита витаминов какой-то определенной группы. Впрочем, часто гиповитаминоз может длиться годами, особо себя не выдавая, но нанося здоровью вред.
    Общий фон гиповитаминоза: постоянная усталость, раздражительность, сонливость, снижение аппетита, нарушение сна. Возможно появление язвочек на губах, кровоточивости десен, шелушения кожи - все это может возникать не только в период весеннего авитаминоза, но и круглый год.

    Более серьезные последствия гиповитаминоза: частые простудные заболевания, замедление роста костей, развитие куриной слепоты - недостаток витамина А; обострения радикулита, ревматизма, сердечно-сосудистых заболеваний, нарушение деятельности нервной системы, развитие малокровия, кожные воспаления, замедленный рост у детей, тошнота, конъюнктивит, раннее поседение, заболевания поджелудочной железы и печени - все это признаки дефицита витаминов группы B. Недостаток витамина С приводит к болезням сердца, разрушению зубов, снижению иммунитета. Гиповитаминоз, вызванный сниженным содержанием в организме других полезных элементов, может привести к не менее опасным результатам: нарушение пищеварения, кровотечения, облысение, нарушения в работе щитовидной железы, быстрое старение, риск развития раковых заболеваний.

    Наиболее частые причины возникновения дефицита витаминов:
    нарушен процесс пищеварения, в результате чего поступающая пища усваивается не полностью, и полезные вещества выводятся из организма;
    отсутствие витаминов в пище или незначительное их содержание. Это бывает при соблюдении жестких диет, неправильном или однообразном питании: например, весенний авитаминоз является следствием обедненного витаминами скудного рациона зимнего периода;
    гиповитаминоз может возникать из-за действий "антивитаминов" при лечении ряда заболеваний;
    нарушения обмена веществ и снижение защитных сил организма.


    Чтобы не допустить дефицита витаминов, прежде всего, нужно позаботиться о правильном сбалансированном питании, обогащенном полезными веществами и элементами. При длительных вынужденных обедненных диетах старайтесь использовать поливитамины. Гиповитаминоз гораздо проще не допустить, чем потом бороться с многочисленными последствиями - не забывайте о профилактике.

 

 

Похожие темы

  1. О каких болезнях сигналят «любимые» мозоли?
    от Annа в разделе Красивые ножки
    Ответов: 5
    Последнее сообщение: 05.08.2015, 22:11
  2. О каких болезнях говорит цвет языка?
    от Annа в разделе Профилактика заболеваний
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 15.11.2009, 01:52

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Back to Top