Регистрация

Добро пожаловать на Vita: жить с удовольствием!.

If this is your first visit, be sure to check out the FAQ by clicking the link above. You may have to register before you can post: click the register link above to proceed.

Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 10 из 15
  1. #1
    Завсегдатай Аватар для Lada
    Завсегдатай
    Регистрация
    24.07.2009
    Сообщений
    381
    Вес репутации
    716
    Репутация:
    7056

     7056

    готовим в микроволновке.

    Рецепты для микроволновки

    микроволновка быстро готовит пищу благодаря микроволнам со сверхвысокой частотой (свч). считается, что блюда, приготовленные в микроволновке полезнее, в них сохраняется больше витаминов из-за короткой термической обработки. однако, чтобы готовка в свч- печи не доставила каких-либо хлопот, стоит внимательно читать рецепты для микроволновки, которые специально составлены для владельцев этой бытовой техники.

    рецепты для микроволновки несколько отличаются от обычных, потому что в них учитываются особенности свч-печи. есть определенные правила приготовление курицы, мяса, рыбы, овощей в микроволновке, чтобы блюдо получилось вкусным. поэтому не стоит использовать свч- печь только для разогрева, если ваша модель микроволновки позволяет большее.

    Макароны, запеченные с грибами.


    Состав:
    - сосиски (или сардельки) - 8 шт.
    - сыр - 120г
    - бекон - 300г

    Приготовление:
    сосиски (сардельки) глубоко надрезать вдоль, вложить в разрез кусочки сыра, обернуть ломтиками бекона, сколоть шпажками или зубочистками.
    запекать 1.5-3 минуты.
    подать к столу с хлебом и горчицей.
    Последний раз редактировалось K@tena; 27.11.2009 в 13:28.
    rel="nofollow"

  2. #2
    Administrator Аватар для Annа
    Administrator
    Регистрация
    18.07.2009
    Сообщений
    3,290
    Записей в дневнике
    10
    Вес репутации
    100
    Репутация:
    18444

     18444

    По умолчанию Re: рецепты для приготовления блюд в микроволновке.

    Опасный Кружечный Кекс

    Почему опасный? Да потому что этот кекс уже в 5 минутах от Вас!



    Что нужно:
    1 кружка (безопасная для микроволновой печи)
    4 Столовые ложки муки
    4 Ст. л. сахара
    2 Ст. л. какао
    0,5 ч.л. пекарского порошка
    1 яйцо
    3 Ст. л. молока
    3 Ст. л. растительного масла
    Щепотка ванили
    3 Ст. л. шоколадной крошки, желательно

    Что делать:

    Добавить сухие ингридиенты в кружку, смешать вилкой. Добавить яйцо, и еще раз все перемешать. Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально. Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями или просто кушать прямо из кружки.
    Приятного аппетита!

  3. #3
    Administrator Аватар для Annа
    Administrator
    Регистрация
    18.07.2009
    Сообщений
    3,290
    Записей в дневнике
    10
    Вес репутации
    100
    Репутация:
    18444

     18444

    По умолчанию Re: рецепты для приготовления блюд в микроволновке.

    аффолкский рыбный пирог



    4-6 порций

    Режим работы:полная мощность

    450г филе копченой рыбы, очищенной от шкурки и нарезанной кусками

    3 стебля лука - порея среднего размера, вымытые и нарезанные

    175 г вареных очищенных креветок

    3 ст. ложки воды

    675 г картофеля, нарезанного кубиками

    25 г сливочного масла

    немного молока

    1 ст. ложка тертого сыра

    СОУС: 250 мл молока

    25 г сливочного масла

    25 г муки

    50 г тертого сыра

    соль и черный молотый перец

    УКРАШЕНИЕ: зелень петрушки

    1 Положить в посуду копченую рыбу, накрыть крышкой и готовить 4 минуты на полной мощности. Переложить в глубокую посуду для пирогов. В оставшуюся жидкость добавить лук - порей, прикрыть и готовить на полной мощности 4-5 минут, пока он не станет мягким. Шумовкой переложить лук - порей в форму для пирога, получившийся бульон сохранить. Добавить к рыбе и луку - порею креветок и слегка перемешать.

    2 Поместить в большую кастрюлю картофель и воду. Прикрыть и готовить на полной мощности 10 минут, затем поставить выстаиваться с прикрытой крышкой на 10 минут.

    3 Приготовить соус, смешав образовавшуюся в процессе готовки жидкость с молоком. Масло растопить в течение 30 секунд на полной мощности, добавить в него муку и молоко. Готовить еще 3 минуты, дважды взбив, до тех пор, пока смесь не закипит и не загустеет. Добавить соль и перец по вкусу, сыр, размешать, затем влить смесь в форму для пирога.

    4 Картошку слить и растереть с маслом и небольшим количеством молока. Посолить и поперчить по вкусу, затем выложить поверх рыбной смеси. Посыпать тертым сыром и готовить, не прикрывая, на полной мощности, около 4 минут.

    5 По желанию можно перед подачей на стол подрумянить пирог на гриле, затем украсить зеленью петрушки и подать на стол.

  4. #4
    Завсегдатай Аватар для Надежда
    Завсегдатай
    Регистрация
    25.07.2009
    Сообщений
    264
    Вес репутации
    474
    Репутация:
    4640

     4640

    По умолчанию Re: рецепты для приготовления блюд в микроволновке.

    Тушеная овощная смесь


    400 г картофеля
    100 г капусты
    2 луковицы
    100 г моркови
    50 г масла сливочного
    черный молотый перец
    соль

    Порезать картофель на небольшие кубики и нашинковать капусту. Мелко нарезать лук и морковь.

    Овощи смешать, посолить и поперчить. Для этого блюда можно взять специальные горшочки для тушения в печи. Сверху овощей положить масло, закрыть крышкой и потушить 10-12 мин на полной мощности. В течение этого времени перемешать пару раз.

  5. #5
    Завсегдатай Аватар для Lada
    Завсегдатай
    Регистрация
    24.07.2009
    Сообщений
    381
    Вес репутации
    716
    Репутация:
    7056

     7056

    Re: рецепты для приготовления блюд в микроволновке.

    Плов с индейкой и фруктами.


    Плов – это вкусное блюдо. Рецептов плова существует великое множество. Очень хорошо плов получается в микроволновой печи.
    Кулинарная книга «диких» хозяек предлагает вам много хороших рецептов приготовления плова. Приготовьте плов с индейкой и фруктами по нашему вкусному кулинарному рецепту для микроволновой печи.

    Продукты для плова с индейкой и фруктами :
    - 1,5 стакана риса,
    - 350 г филе индейки,
    - 1 стакан долек консервированных абрикосов,
    - 1 стакан маленьких кусочков консервированных ананасов,
    - 2 столовые ложки сливочного масла,
    - 1 чайная ложка карри,
    - черный перец,
    - петрушка для украшения.

    Приготовление:
    Для приготовления плова с индейкой и фруктами рис помойте, положите в большую кастрюлю, залейте тремя стаканами горячей воды, доведите до кипения при мощности 800 Вт, варите 3 минуты, затем уменьшите мощность печи до 350 Вт и варите рис 5 минут.

    Кастрюлю с рисом достаньте из печи, накройте полотенцем и дайте постоять 20 – 25 минут, пока рис не впитает воду.

    Филе индейки порежьте тонкими кусочками. Фрукты откиньте на дуршлаг, чтобы стек сироп.

    Разогрейте в другой кастрюле сливочное масло, добавьте филе индейки, посыпьте порошком карри и готовьте в микроволновой печи 5 – 7 минут при мощности 800 Вт.

    Выложите на филе индейки фрукты, затем рис, посолите, поперчите, добавьте небольшое количество ананасового сока и перемешайте.

    Накройте кастрюлю крышкой, поместите в микроволновую печь и подержите в печи при мощности 360 Вт в течение 5 – 6 минут. Дайте плову постоять 10 – 15 минут.

    При подаче к столу украсьте плов петрушкой.
    Последний раз редактировалось K@tena; 27.11.2009 в 13:30.

  6. #6
    Завсегдатай Аватар для Lada
    Завсегдатай
    Регистрация
    24.07.2009
    Сообщений
    381
    Вес репутации
    716
    Репутация:
    7056

     7056

    Re: рецепты для приготовления блюд в микроволновке.

    Каша гречневая с шампиньонами. Вкусный быстрый рецепт каши.


    Каша – одно из наиболее распространенных блюд, занимающих важное место в рационе людей вне зависимости от возраста.
    Микроволновая технология позволяет довольно быстро приготовить кашу из любой крупы.
    Приготовьте кашу гречневую с шампиньонами по нашему вкусному и быстрому кулинарному рецепту из русской национальной кухни в микроволновой печи.

    Состав:
    - 1 стакан гречневой крупы,
    - 2 стакана воды,
    - 200 г шампиньонов,
    - 2 луковицы,
    - 2 столовые ложки сливочного масла,
    - соль, перец.

    Приготовление:
    Для приготовления каши гречневой с шампиньонами крупу помойте, положите в кастрюлю вместимостью 1 – 1,5 литра, залейте кипящей водой и варите 5 минут при мощности 800 Вт в открытой кастрюле. Затем уменьшите мощность до 360 Вт и варите кашу еще 5 минут.

    Достаньте кастрюлю из печи, накройте крышкой и дайте постоять 15 минут в теплом месте, чтобы каша дошла до полной готовности.
    Лук и грибы почистите, помойте, мелко порежьте.

    Лук смешайте с маслом и готовьте при мощности 800 Вт 3 – 5 минут до мягкости.
    Добавьте к луку грибы и готовьте при той же мощности еще 4 – 5 минут в закрытой посуде, добавьте соль и перец и все перемешайте.

    Разложите готовую кашу на тарелки, сверху положите грибную смесь и подавайте к столу.
    Последний раз редактировалось K@tena; 27.11.2009 в 13:35.

  7. #7
    Завсегдатай Аватар для Lada
    Завсегдатай
    Регистрация
    24.07.2009
    Сообщений
    381
    Вес репутации
    716
    Репутация:
    7056

     7056

    Re: рецепты для приготовления блюд в микроволновке.

    Борщ из печеной свеклы по - печерски.


    В микроволновой печи можно быстро приготовить одну или несколько порций супа или борща. Борщ можно приготовить и подавать на стол в одной и той же закаленной стеклянной или керамической посуде. Рецепты борщей, которые можно приготовить в микроволновой печи, очень быстро и легко готовятся. Чтобы приготовить суп в СВЧ – печи побыстрее, нужно использовать готовый бульон. Приготовьте борщ из печеной свеклы по – печерски по нашему вкусному кулинарному рецепту.

    Состав :
    - 400 – 500 г свеклы,
    - 1 луковица,
    - 1 корень петрушки,
    - 1 морковь,
    - 50 г сушеных грибов,
    - 2 столовые ложки растительного масла,
    - 1,5 литра кваса,
    - соль.

    Приготовление:
    Для приготовления борща из печеной свеклы по – печерски свеклу запекайте при полной мощности 8 – 9 минут.
    Очистите свеклу от кожуры и нашинкуйте соломкой.

    Лук, морковь, корень петрушки нарежьте для борща тонкой соломкой, уложите в посуду, добавьте растительное масло и пассеруйте при полной мощности 2 – 3 минуты.

    Сушеные грибы для борща истолките.
    Подготовленные овощи залейте квасом, перемешайте, накройте крышкой и готовьте при полной мощности 10 – 12 минут.
    Перед подачей к столу посыпьте борщ мелко порезанной зеленью сельдерея.
    Последний раз редактировалось K@tena; 27.11.2009 в 13:42.

  8. #8
    Завсегдатай Аватар для Lada
    Завсегдатай
    Регистрация
    24.07.2009
    Сообщений
    381
    Вес репутации
    716
    Репутация:
    7056

     7056

    Re: рецепты для приготовления блюд в микроволновке.

    Карбонад, маринованный в соевом соусе, под сыром

    Состав:
    - свинина (карбонад) - 500г
    - соевый соус - 50 мл
    - сыр (тертый) - 1 стакан.

    Приготовление:
    Карбонат нарезать ломтиками, подсолить, разложить в стеклянной посуде, залить соевым соусом и оставить на несколько часов.

    Затем долить немного воды (чтобы закрылось дно посуды).
    Поставить в микроволновую печь на среднюю мощность на 20 минут (можно готовить в керамическом горшочке в духовке).

    Вынуть мясо из печи, посыпать тертым сыром и поставить в печь еще на 5-7 минут.

    Подавать как самостоятельное блюдо или с любым овощным гарниром.
    Последний раз редактировалось K@tena; 27.11.2009 в 13:43.

  9. #9
    Завсегдатай Аватар для Lada
    Завсегдатай
    Регистрация
    24.07.2009
    Сообщений
    381
    Вес репутации
    716
    Репутация:
    7056

     7056

    Re: рецепты для приготовления блюд в микроволновке.

    Говядина, тушенная в пиве


    Приготовление:
    - говядина - 350 г
    - пиво - 1 1/2 стакана
    - картофель - 2 шт.
    - морковь - 1 шт.
    - лук репчатый - 2 головки
    - чеснок - 2 зубчика
    - томат-пюре - 1/2 стакана
    - сахар - 1/2 стакана
    - перец черный молотый
    - соль по вкусу

    Способ приготовления:
    Говядину и картофель нарежьте мелкими кубиками, морковь — соломкой, лук и чеснок мелко порубите.

    Подготовленные ингредиенты блюда перемешайте, добавив соль, перец, сахар и томат.

    Залейте пивом и тушите 20 минут при полной мощности.
    Подавайте с жареным картофелем, оформив зеленью укропа.
    Последний раз редактировалось K@tena; 27.11.2009 в 13:47.

  10. #10
    Завсегдатай Аватар для Lada
    Завсегдатай
    Регистрация
    24.07.2009
    Сообщений
    381
    Вес репутации
    716
    Репутация:
    7056

     7056

    Re: рецепты для приготовления блюд в микроволновке.

    Рыба с овощами.


    Состав:
    - форель
    - замороженные овощи
    - лук
    - майонез
    - специи

    Приготовление:
    Взять кусочек (можно замороженной) рыбы (например: форель), положить в форму, посыпанную панировочными сухарями, замороженные овощи (брокколи, морковь, фасоль, перец сладкий и т. д., по вкусу).

    Посолить, поперчить, положить сверху репчатый лук и полить майонезом.

    Поставить на 4-6 минут в микроволновку.

    Ещё можно на рыбу положить шампиньонов (из банки) и тоже лук и майонез.
    Последний раз редактировалось K@tena; 27.11.2009 в 13:49.

 

 

Похожие темы

  1. Готовим в горшочках.
    от Lada в разделе Готовим в....
    Ответов: 22
    Последнее сообщение: 30.10.2015, 18:33
  2. Готовим пиццу.
    от Ксаночка в разделе Выпечка и десерты
    Ответов: 21
    Последнее сообщение: 02.02.2012, 11:18
  3. Пикник (готовим на природе)
    от Lada в разделе Готовим в....
    Ответов: 18
    Последнее сообщение: 11.05.2011, 08:36
  4. Готовим к Новому году
    от Annа в разделе Интересное в кулинарии
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 14.12.2009, 21:28
  5. Готовим в пароварке.
    от Lada в разделе Готовим в....
    Ответов: 17
    Последнее сообщение: 27.07.2009, 13:57

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Back to Top